Metabolizm kofeiny – dlaczego kawa nie działa na wszystkich tak samo?
Dla wielu z nas aromatyczna kawa to nieodłączny element poranka. Jedni traktują jej picie jako codzienny rytuał, który nadaje rytm dnia i pozwala na chwilę odprężenia. Inni natomiast, choć zdają sobie sprawę z prozdrowotnych właściwości kawy, wolą jej unikać, ze względu na uczucie nadmiernego pobudzenia i nerwowości, które może ona wywoływać. Czy wiesz, że ta odmienna reakcja na kawę wynika z różnic w metabolizmie kofeiny? Z tego artykułu dowiesz się, czym jest szybki i wolny metabolizm kofeiny. Zapraszamy do lektury!