WITAMY w „Rå Hygge”! Nie jest ważne to, jak wymawiasz „hygge” [ˈhygə], ponieważ to bardziej uczucie niż słowo. Niektórzy twierdzą, że jest to poczucie wspólnoty i atmosfera domowego ogniska. W Danii kawa jest pierwszą rzeczą, o której myślą Duńczycy, kiedy mają ochotę na hygge. Ze względu na fakt, że w naszym regionie pijemy najwięcej kawy na mieszkańca na świecie, pragniemy dostarczać najlepszą kawę zarówno dla ludzi, jak i dla planety – nie idąc na żadne kompromisy w zakresie smaku. Poznaj naszą wyjątkową kawę z grzybami adaptogennymi!
Dowiedz się więcej
Często myślimy, że jeśli coś jest dobre dla naszego zdrowia, to niekoniecznie dobrze smakuje. Na szczęście nie dotyczy to naszej kawy z grzybami, ponieważ bardzo ostrożnie łączymy jej smak z grzybami reishi, chaga i soplówką jeżowatą. Dzięki czemu wyczuwalne są tylko niektóre ich nuty (jak na przykład wanilia z grzybów chaga). Lubimy nazywać to zjawisko smakowe efektem umami, ponieważ tak jest on określany w kuchni azjatyckiej, kiedy do potraw dodawane są grzyby.
Dowiedz się więcejChcielibyśmy, aby każdy kto kocha kawę mógł pić ją bez doświadczania efektów ubocznych, a nawet więcej, aby miał jeszcze lepsze doświadczenie związane z jej piciem. Możemy porównać poniekąd efekt dodawania do naszej kawy grzybów adaptogennych, do zielonej lub czarnej herbaty, które również są ożywcze, ale w mniejszym stopniu wywołują nagły przypływ, a następnie nagły spadek energii. Kawę grzybową można także porównać do napojów z guaraną, które dodają energii na dłużej. Kawa sama w sobie ma wiele właściwości wspierających zdrowie, ale połączona z grzybami reishi, chagą czy soplówką, staje się wspaniale zbalansowanym napojem dodającym energii.
Dowiedz się więcej
VEGAN
BEZ GMO
EKSTRAKT Z GRZYBÓW
NISKOKWASOWA
BEZGLUTENOWA
Większość z nas sięga po kawę dla pobudzenia i zwiększenia koncentracji. A czy warto pić kawę, aby poprawić zdrowie? Okazuje się, że tak! W kawie poza kofeiną obecne są związki, które mają udowodnione działanie prozdrowotne. Spożywanie ich zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych chorób np. układu krążenia. Co to za związki? Czy pomagają łagodzić stany zapalne? Na te pytania odpowiadamy poniżej!
Kawa to napój, który poddano licznym badaniom pod kątem jej zdrowotnych właściwości. Szczególnie dużo uwagi poświęcono kofeinie, uznawanej obecnie za jeden z lepiej przebadanych związków aktywnych. Jednakże ziarna kawy skrywają w sobie jeszcze jeden składnik – kwas chlorogenowy, który wykazuje silne działanie antyoksydacyjnie. Czym jest kwas chlorogenowy? W jakiej kawie jest go najwięcej i jak wpływa na nasz organizm? Dowiedzmy się!
Każdego roku wzrasta liczba osób ze zdiagnozowanymi chorobami układu krążenia. Na świecie jest już ich ponad 523 miliony. Czynniki, które decydują o ich rozwoju to m.in. zła dieta, nadmierna masa ciała, czy palenie papierosów. A czy wśród nich należy uwzględnić także picie kawy? W mediach można spotkać się z opinią, że napój ten zwiększa ryzyko niektórych chorób serca i układu krążenia. Czy faktycznie tak jest? Co na ten temat mówią badania naukowe? Sprawdźmy to!
W natłoku codziennych obowiązków stres stał się nieodłącznym elementem naszego życia. Chociaż umiarkowany poziom stresu może działać motywująco, jego nadmiar negatywnie wpływa na nasze zdrowie. Na szczęście istnieje wiele sposobów radzenia sobie z nim. Jednym z nich jest stosowanie adaptogenów. Czy stanowią one skuteczne antidotum na stres? Co na to badania naukowe? Sprawdźmy to!
Adaptogeny to substancje pozyskiwane z niektórych roślin i grzybów, które zyskują uznanie wśród osób chcących zadbać o swój stan zdrowia i dobre samopoczucie. Uważa się, że adaptogeny, dzięki swoim właściwościom, mogą zwiększać odporność na stres, redukować stany zapalne w organizmie oraz wspomagać funkcjonowanie układu odpornościowego. Co ciekawe, są one znane i stosowane już od setek lat w medycynie zachodniej, ludowej i ajurwedzie. Co wiemy o ich pochodzeniu oraz jakie przypisywano im właściwości?
Filiżanka aromatycznej kawy to dla wielu z nas rytuał, bez którego nie wyobrażamy sobie rozpoczęcia dnia. Ale czy picie jej to tylko szybki sposób na pobudzenie organizmu, czy może coś więcej? Okazuje się, że ten czarny napój może mieć kluczowe znaczenie dla długości i jakości naszego życia! Mimo że brzmi to zdumiewająco, okazuje się, że są na to badania naukowe. W jaki więc sposób kawa wydłuża nasze życie?
