
BIO Kawa z Soplówką (Hericium) - w ziarnach (227g)
Dlaczego połączyliśmy grzyby adaptogenne z kawą?
Rośliny adaptogenne pomagają ciału lepiej radzić sobie ze stresem, wyczerpaniem i przepracowaniem.
Dlaczego połączyliśmy kawę z soplówką jężowatą?
Soplówka jeżowata (Hericium) lub grzyby kapłana gór – jak nazywane są w Japonii – od dawnych czasów były stosowane jako grzyby odbudowujące i wzmacniające funkcje mózgu. Dlatego wiele osób stosuje je w czasie pracy umysłowej czy nauce. Kawa Ra Hygge z soplówką to para idealna!
Dodatkowo Soplówka jest bogata w ważne dla zdrowia składniki, takie jak polisacharydy czy β-glukany o właściwościach przeciwnowotworowych, immunomodulujących, przeciwutleniających czy neuroprotekcyjnych.
Czy czuć grzyby w kawie?
Nie! Nasza kawa jest kawowa, tyle że jej smak jest głębszy i zwyczajnie jeszcze lepszy dzięki połączeniu z soplówką.






- Ekstrakt soplówki łączony z ziarnami kawy metodą naturalną zapewniający efekt umami
- Ziarna kawy z upraw ekologicznych - pozyskane etycznie i w sposób zrównoważony
- Ekologiczny ekstrakt soplówki z podwójnej ekstrakcji
- 280 mg ekstraktu w jednej porcji/filiżance
- Silny ekstrakt: 30% polisacharydów i 2% triterpenów
- Kawa niskokwasowa i rzemieślniczo wypalana
- Unikatowa metoda produkcji nadająca niepowtarzalny smak i zapach
Czym różni się kawa Ra Hygge od innych kaw z ekstraktami?
Metoda produkcji
W odróżnieniu od innych producentów, nie mieszamy sproszkowanego ekstraktu ze zmieloną kawą. Ekstrakt soplówki jest łączony metodą całkowicie naturalną z ziarnami kawy, dzięki czemu otrzymujemy efekt umami i unikatowy smak. Metoda łączenia ekstraktu jest identyczna dla mielonej kawy, ekstrakt jest łączony z ziarnami przed mieleniem, dzięki czemu zachowujemy efekt umami również dla klientów kupujących mieloną kawę.
Metoda produkcji sprawia, że nasza kawa jest jedyna w swoim rodzaju.
Jakość i siła ekstraktu
Ekstrakt ekstraktowi nierówny! Stosujemy jedne z najczystszych dostępnych ekstraktów grzybowych. Zawierają one aż 30% polisacharydów i 2% triterpenów (czyli dokładnie to, czego szukasz i czego potrzebujesz). Pochodzą one wyłącznie z ekologicznych owocników grzybów (w przypadku Chaga: z dziko rosnących). Szukając kawy grzybowej, pamiętaj, że niektóre marki oferują ekstrakt o niższej jakości, z zawartością tylko 10% polisacharydów i 1% triterpenów, podczas gdy nasz produkt jest 3 razy bardziej skoncentrowany! Dzięki temu nasze 280 mg ekstraktu odpowiada aż 840 mg innych marek.

WAŻNE: ekstrakty są rozpuszczalne w wodzie i nie należy ich porównywać z suchymi proszkami. Ekstrakty wykazują bowiem od 5-10 razy silniejsze działanie niż sproszkowane grzyby. Ponadto, sproszkowana grzybnia jest o wiele tańsza w produkcji, nie jest rozpuszczalna w wodzie i nie wywołuje pożądanego efektu po połączeniu z kawą. Podwójna ekstrakcja zapewnia maksymalne korzyści zdrowotne, jakie możemy uzyskać w tym przypadku.
Składniki i profil
Profil palenia: jasny/średni. Ziarna kawy są pokryte ekstraktem, przez co mogą się one wydawać nieco ciemniejsze.
Profil smakowy: naturalna metoda łączenia ekstraktu grzybów soplówki jeżowatej z ziarnami kawy sprawia, że kawa z soplówką ma smak przypominający umami, gładki z lekko orzechowo-czekoladową nutą.
Składniki: ekologiczna kawa arabica z Peru (98%), ekologiczny ekstrakt (z podwójnej ekstrakcji) z grzybów soplówka jeżowata / lion's mane (Hericium Erinacea) (2%).
Opakowanie: 227 g / 16 porcji. Wielkość porcji: 14 g na filiżankę. Kawa z soplówką zawiera ok. 280 mg ekstraktu w jednej porcji/filiżance.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku.
Dla kogo kawa z soplówką?
Kawa z ekstraktem z grzybów soplówki jeżowatej sprawdzi się u osób, które poszukują nowych smaków oraz tym, którzy troszczą się o swoją kondycję zdrowotną. Łączy ona w sobie wszystkie prozdrowotne właściwości kawy Arabica z wyjątkowym działaniem grzybów adaptogennych. W naszej kawie znajduje się bowiem ekstrakt pozyskany z grzybów soplówki jeżowatej (hericium / lion’s mane) – adaptogenu, który oddziałuje na pracę naszego układu nerwowego, wspiera funkcje poznawcze i pomaga zachować wewnętrzny spokój.
Soplówka jeżowata to niezwykły grzyb, który wyróżnia się nietypowym wyglądem – owocniki grzyba przypominają lwią grzywę. Stąd też wzięła się jego nazwa lions’s mane (ang.). Od lat wykorzystywana jest w wielu kulturach jako środek wzmacniający odporność, poprawiający pamięć oraz wspomagający procesy trawienne.
Oto dlaczego warto po nią sięgać:
- Zwiększa energię
- Działa pobudzająco
- Poprawia odporność
- Wspiera koncentrację i pamięć
- Łagodzi negatywne skutki stresu
- Ma właściwości antyoksydacyjne
- Wspomaga pracę układu pokarmowego
- Działa korzystnie na funkcje poznawcze
- Dostarcza polifenoli i polisacharydów
Co wyróżnia naszą kawę z soplówką?
Nasza kawa z soplówką powstała z ręcznie palonych ziaren kawy pochodzących z niewielkich ekologicznych upraw rozmieszczonych w Peru. Do stworzenia ekstraktu z soplówki jeżowatej użyto metody podwójnej ekstrakcji, dzięki czemu otrzymasz kawę o wysokiej zawartości prozdrowotnych związków aktywnych. Pijąc naszą kawę z soplówką, dostarczysz swojemu organizmowi wysoką zawartość polifenoli i triterpenów znanych ze swoich przeciwutleniających właściwości.
Skąd pomysł na połączenie kawy z grzybami?
Picie kawy z grzybami może u wielu wzbudzać ciekawość, ale też zaskoczenie. Warto wiedzieć, że do produkcji tego typu kawy używa się specjalnie wyselekcjonowanych grzybów wykazujących prozdrowotne właściwości. Pomysł na stworzenie kawy z grzybami zrodził się nie tak dawno temu w Finlandii, lecz jej początki sięgają czasów II wojny światowej. W tych czasach Finowie, którzy nie mieli dostępu do klasycznej kawy, próbowali ją zastąpić naparami z grzyba chaga, który obecnie również jest popularnym adaptogenem. Ta historia była inspiracją do stworzenia zupełnie nowego produktu, który zyskuje popularność w wielu krajach.
Jak przygotować napar z kawy?
Ziarnistą kawę z soplówką przygotujesz tak samo, jak każdą inną klasyczną kawę. Wystarczy zmielić ziarna do pożądanej grubości i zalać gorącą wodą. Kawę możesz zaparzyć też w ekspresie lub kawiarce. Jeśli chcesz wzbogacić jej smak, dodaj do niej ulubione dodatki, takie jak cynamon czy kardamon.
Mieloną kawę z soplówką przygotujesz tak samo, jak każdą inną klasyczną kawę. Wystarczy, że zalejesz ją gorącą wodą. Kawę możesz zaparzyć też w ekspresie z filtrem, chemexie lub dripie. Jeśli chcesz wzbogacić jej smak, dodaj do niej ulubione dodatki, takie jak cynamon czy kardamon.
Opinie o BIO Kawa z Soplówką (Hericium) - w ziarnach (227g)
w naszym programie lojalnościowym.
Z naszego bloga


Degustacja kawy – jak odkrywać i rozpoznawać różnorodność smaków oraz aromatów
Czy kawa jest dla Ciebie codziennym rytuałem i każdego dnia celebrujesz jej picie? Wczuwanie się w jej smak i teksturę sprawia Ci przyjemność? Jeśli tak, to sprawdź, jak robić to w sposób profesjonalny. W tym artykule odkryjesz, czym naprawdę jest degustacja kawy. Dowiesz się jak rozwijać swój zmysł smaku, uczyć się rozpoznawać subtelne nuty i świadomie czerpać jeszcze więcej przyjemności z każdej filiżanki.

Kawa z grzybami – który rodzaj będzie dla Ciebie najlepszy?
Kawa z dodatkiem grzybów adaptogennych zyskuje coraz większą popularność, zwłaszcza wśród osób poszukujących naturalnych i prostych sposobów na poprawę samopoczucia oraz wzmocnienie organizmu. Do najczęściej wykorzystywanych gatunków należą m.in. reishi, soplówka jeżowata (lion’s mane) oraz shiitake, znane ze swoich prozdrowotnych właściwości i wysokiej zawartości składników bioaktywnych. Tego typu napoje łączą pobudzające działanie kofeiny z korzystnym wpływem adaptogenów na układ nerwowy i odpornościowy. Jak powstaje kawa z grzybami, co wiemy o jej właściwościach? Czy każdy może ją pić? Sprawdźmy to!

Różnice między kawami z różnych regionów świata – przewodnik kawosza
Chcesz bardziej zgłębić się w tajniki kawowego świata? Zastanawiasz się, skąd pochodzą najlepsze ziarna i jakie czynniki decydują o ich niepowtarzalnym smaku oraz aromacie? Świetnie trafiłeś! Jeśli choć raz próbowałeś znaleźć kawę idealnie dopasowaną do Twoich upodobań, z pewnością natknąłeś się na ziarna pochodzące z odległych zakątków świata – takich jak Peru, Brazylia czy Etiopia. Każdy z tych regionów kryje w sobie unikalną historię, klimat i tradycję upraw, które mają ogromny wpływ na końcowy profil smakowy kawy. Zanurzmy się wspólnie w tę aromatyczną podróż i odkryjmy, czym różnią się od siebie najpopularniejsze gatunki kaw.

Kawa w wiosennym wydaniu – odkryj nietypowe i aromatyczne połączenia
Jesienią i zimą delektowaliśmy się gorącą czekoladą lub kawą z dodatkiem rozgrzewających przypraw, które wprowadzały nas w świąteczny klimat. Teraz pora na odmianę! W tym artykule podpowiemy Ci, jak nadać Twojemu ulubionemu naparowi wiosennego charakteru. Kawa z syropem lawendowym czy z odrobiną świeżo wyciśniętego soku? A może chcesz spróbować kawy różanej? Zobacz, co dla Ciebie przygotowaliśmy!

Przygotowania do matury – jak wspomóc pamięć i koncentrację w zdrowy sposób
Matura zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza intensywny czas nauki i przygotowań. Na szczęście masz jeszcze kilka tygodni, które możesz dobrze wykorzystać – nie tylko na powtórki, ale także na zadbanie o swoje zdrowie i kondycję psychiczną. Odpowiednia dieta, regeneracja i mądre planowanie nauki mogą znacząco poprawić Twoją koncentrację i efektywność. Jeśli chcesz podejść do egzaminu w pełni sił i z jasnym umysłem, sprawdź, jak najlepiej wykorzystać ten ostatni etap przygotowań.

Kawa czarna czy zielona? Różnice i korzyści zdrowotne
Gdy myślisz o kawie, w wyobraźni pojawiają się aromatyczne americano, intensywne espresso lub delikatne latte. Choć większość z nas codziennie sięga po napój z palonych, czarnych ziaren kawy, warto pamiętać, że na rynku dostępne są także mniej znane, ale równie cenne zielone ziarna. Jak powstają zielona i czarna kawa i czym się od siebie różnią? Sprawdźmy!

Kawa jako przedtreningówka – wady i zalety
W zależności od dyscypliny sportowej i rodzaju suplementu, odsetek sportowców sięgających po suplementy diety waha się od 40% do nawet 100%. Najczęściej sięgają oni po preparaty witaminowe, odżywki białkowe, kreatynę czy przedtreningówki. Opinie na temat tych ostatnich są podzielone. Część osób odradza ich spożywanie, ze względu na możliwość wystąpienia skutków ubocznych, inni natomiast nie wyobrażają sobie bez nich treningu. Czy wiesz, że kawa również może być stosowana jako przedtreningówka? Sprawdźmy więc, dlaczego warto po nią sięgać przed aktywnością.

Wspomnienie świąt – 4 wypieki z nutą adaptogenów
Uwielbiasz świąteczne ciasta i najchętniej piekłabyś je przez cały rok? Mamy dla Ciebie kilka prostych i smacznych propozycji, które wzbogaciliśmy o adaptogeny! W naszych wypiekach znajdziesz aromatyczne przyprawy korzenne, orzechy i inne pyszności. Co więcej, zamiast tradycyjnego cukru użyliśmy ksylitolu, dzięki czemu można je potraktować jako zdrowszą alternatywę do tradycyjnych słodyczy. Smacznego!

Kawowe Q&A – ciekawe fakty i porady na temat kawy
Świat kawy odkrył przed nami już wiele interesujących faktów. Od historii jej uprawy, sposobu parzenia w różnych kręgach kulturowych po wpływ na organizm i profilaktykę zdrowotną. Jednak w dalszym ciągu jest sporo zagadnień, które warto szerzej omówić. W tym artykule zebraliśmy najciekawsze pytania dotyczące różnych kawowych aspektów związanych z jej produkcją, zastosowaniem i użytkowaniem. Zapraszamy do lektury!

5 pomysłów na prezenty dla kawosza
Pod koniec roku jednym z najczęściej zadawanych pytań w wyszukiwarkach jest: co kupić na prezent? Wybór idealnego, spersonalizowanego upominku, który wywoła uśmiech na twarzy bliskiej osoby, to niewątpliwie jeden z najpiękniejszych momentów świąt. Jeśli masz w swoim otoczeniu miłośnika kawy, przygotowaliśmy dla Ciebie listę prezentów, które z pewnością go ucieszą. Zapraszamy do lektury!

Czy kawa łagodzi stany zapalne organizmu?
Większość z nas sięga po kawę dla pobudzenia i zwiększenia koncentracji. A czy warto pić kawę, aby poprawić zdrowie? Okazuje się, że tak! W kawie poza kofeiną obecne są związki, które mają udowodnione działanie prozdrowotne. Spożywanie ich zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych chorób np. układu krążenia. Co to za związki? Czy pomagają łagodzić stany zapalne? Na te pytania odpowiadamy poniżej!

Kwas chlorogenowy – składnik ziaren kawy o niezwykłych właściwościach
Kawa to napój, który poddano licznym badaniom pod kątem jej zdrowotnych właściwości. Szczególnie dużo uwagi poświęcono kofeinie, uznawanej obecnie za jeden z lepiej przebadanych związków aktywnych. Jednakże ziarna kawy skrywają w sobie jeszcze jeden składnik – kwas chlorogenowy, który wykazuje silne działanie antyoksydacyjnie. Czym jest kwas chlorogenowy? W jakiej kawie jest go najwięcej i jak wpływa na nasz organizm? Dowiedzmy się!

Kawa z adaptogenami – naturalny sposób na zmęczenie i stres
Adaptogeny to substancje pochodzenia roślinnego lub grzybiczego, które w ostatnich latach zyskały na popularności dzięki ich wsparciu w budowie odporności organizmu i redukcji stresu. Historia adaptogenów i ich prozdrowotnych właściwości sięga starożytnych kultur dalekiego wschodu. Są one stosowane od setek lat w tradycyjnej medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej. Obecnie ich wpływ na nasze zdrowie jest przedmiotem wielu badań naukowych, a wyniki są obiecujące. W tym artykule przyjrzymy się bliżej właściwościom kawy z dodatkiem adaptogenów. Jak powstaje i jakie są jej rodzaje? W jaki sposób wpływa na nasz organizm? Podpowiadamy!

Kawa z grzybami – czym jest i jak działa na organizm
Picie kawy z grzybami to nowy trend wśród osób zainteresowanych tematyką zdrowego odżywiania. Grzyby, które są wykorzystywane do produkcji tego typu kawy, cechują się wysoką zawartością związków bioaktywnych wspierających funkcjonowanie naszego organizmu i wpływających na poprawę samopoczucia. O czym jeszcze warto wiedzieć przed zakupem kawy z grzybami? Jakie są jej właściwości i czy każdy może ją pić? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz poniżej.